神经衰弱的饮食调理方法

文章来源：北京德胜门中医院发布日期：2017-12-13

什么是神经衰弱？脑力不足、精神倦怠、睡眠出现问题等，这些都是神经衰弱的表现，另外，患上神经衰弱的人还会有一系列植物神经功能紊乱症状，如心动过速、出汗、厌食、便秘、腹泻等。一般而言，如果症状轻微，可以尝试采用食疗来调节。一下食谱是医生推荐的神经衰弱饮食调理方法：

【佛香梨】

配方：佛手5克，制香附5克，梨2个。

制法：将佛手、香附研末备用；梨去皮，切开剜空，各放入一半药末，合住放碗内，上锅蒸10分钟，即可食用。

功效：疏肝和胃。

用法：可作点心食用。

【葱煮柚皮】

配方：新鲜柚子皮1个，葱2根，花生油、盐适量。

制法：取新鲜柚子皮放炭火上，将柚子皮外层黄棕色表层烧焦刮去，放清水中浸泡1日，使其苦味析出，然后切块加水煮，将熟时把葱切碎加入油盐调味。

功效：解郁下气化痰。

用法：每日2次饮服。

【茉莉花糖水】

配方：茉莉花3～5克，白砂糖适量。

制法：茉莉花、白砂糖加清水750毫升，煎至500毫升，去渣饮用。或茉莉花以沸水冲泡加适量白糖频频饮用。

功效：理气舒肝解郁。

用法：每日1次，代茶饮。

【冰糖桂花莲子】

配方：去心莲子150克，银耳25克，冰糖200克，桂花卤少许。

制法：将莲子用水浸泡，胀发后用温水洗净，放碗内加开水，以漫过莲子为宜，上笼蒸50分钟左右，取出待用。银耳用温水泡软胀发后，摘去黄根，掰成小瓣，放碗内上笼蒸熟待用。将锅置于火上，倒入清水1500克，放入冰糖、桂花卤烧开，撇净浮沫，再放入银耳略烫一下，捞在大汤碗内。然后将蒸熟莲子捞入碗内，将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。

功效：滋阴养血，补脾安神。

用法：可佐餐食用。

【远志莲粉粥】

配方：远志30克，莲子15克，粳米50克。

制法：将远志浸泡去心皮，与莲子研为细粉。粳米加适量水煮至粥将成时，放入远志和莲子粉，稍煮片刻即成。

功效：补中益心。

用法：可作点心或随意食之。

【糖渍龙眼】

配方：鲜龙眼500克；白糖50克。

制法：将鲜龙眼去皮和核，放入碗内，加白糖，反复上笼蒸晾3次，至色泽变黑，再拌白糖少许，贮瓶备用。

功效：养心安神。

用法：每日2次，每次食龙眼肉4～5粒。